Storkesøen i Ribe er kendt for fiskeri og naturoplevelser – men nu sker der noget nyt.

Butikken har fået en markant udvidelse, hvor halvdelen af lokalet er omdannet til en ny afdeling med brugskunst, specialiteter og gaveidéer.

Det bliver markeret lørdag den 28. marts med eventet Brugskunst & Bobler, hvor alle er inviteret indenfor til en hyggelig eftermiddag fra kl. 14 til 16.

Et nyt kapitel i butikken

Hylderne rummer nu alt fra krydderier og delikatesser til vin, øl og gavekurve – nøje udvalgt med fokus på kvalitet.

– Vi har jo ikke kun fiskegæster. Vi har også sommerturister og folk, der går tur i området. Nu har vi fået udvidet sortimentet, så der er endnu mere at komme efter, fortæller medejer Anette Kirkegaard.

Bobler, smagsprøver og inspiration

Åbningseventet skal give både lokale og besøgende mulighed for at opleve den nye afdeling i en uformel ramme.

Her kan man smage på udvalgte specialiteter, nyde et glas bobler og gå på opdagelse i butikkens nye univers.

– Det skal være en hyggelig eftermiddag, hvor man kan lade sig inspirere og prøve noget nyt, siger Anette Kirkegaard.

Erfaring bag disken

Det er receptionisten Dorthe Schmidt, der står bag opbygningen af den nye afdeling.

Hun har mange års erfaring fra detailbranchen og har tidligere drevet Gaveshoppen i Gram i to årtier.

– Vi elsker at prøve nye ting af herude, og med min baggrund var det oplagt at udvide med brugskunst og gavekurve. Vi startede forsigtigt i sommer, og det er blevet rigtig godt modtaget, fortæller hun.

Del af en større udvikling

Ambitionen er ikke kun at tiltrække overnattende gæster, men også lokale fra Ribe og omegn.

Butikken skal være et sted, hvor man kan finde en gave, forkæle sig selv – eller bare kigge forbi.

Den nye butik er ét af flere tiltag ved Storkesøen.

Søpavillonen er udvidet med større lokaler til både fester og møder, og flere af områdets ældre A-huse er netop blevet renoveret med respekt for det oprindelige udtryk.

– Vi udvikler os hele tiden – men med respekt for det, der gør Storkesøen til noget særligt: naturen, roen og de gode oplevelser, siger Anette Kirkegaard.