MOBILVERSION

20. marts 2025

Mere nyt om ny, grøn streetfood-festival: Sådan bliver det

Esbjerg kan glæde sig til folkefest med et mekka af streetfoodboder, underholdning og live musik. Allerede til maj ruller der en festivalkaravane ind på Torvet i Esbjerg med plads til 23.000 gæster.

Esbjerg kan glæde sig til folkefest med et mekka af streetfoodboder, underholdning og live musik. Allerede til maj ruller der en festivalkaravane ind på Torvet i Esbjerg med plads til 23.000 gæster.

Denne artikel er mere end 15 dage gammel. Indholdet kan derfor være uaktuelt.

Esbjerg kan glæde sig til folkefest med et mekka af streetfoodboder, underholdning og live musik. Allerede til maj ruller der en festivalkaravane ind på Torvet i Esbjerg med plads til 23.000 gæster.

Som vi tidligere har beskrevet, ser formaliteterne ud til at være på plads for Esbjergs nye, grønne festival, hvor streetfood bliver det helt centrale element. Torvet og Skolegade kommer til at danne ramme om festivalen, som allerede løber af stablen den 22. til 25. maj i år.

Der er ikke længe til, og derfor bliver den første udgave af festivalen med et lidt mere stramt fokus, inden der næste år bliver tilføjet flere aktiviteter til programmet. Det bliver også først fra 2026, at festivalen officielt vil bære navnet GreenWave.

– I år er et udviklingsår, og vi arbejder på at integrere masser af friluftsaktiviteter, turismeoplevelser, som området er eksperter i, og at vise byens bæredygtige vision. Det kan være lokale madproducenter og outdooraktører, der ønsker at vise, hvad de kan, siger Thor Andersen, der er direktør for Foreningen Mad og Kultur, der i forvejen arrangerer lignende festivaler i andre danske provinsbyer.

Derfor vil foreningen lørdag den 24. maj invitere til en rundvisning for alle, der kan se sig selv som aktører og partnere på festivalens venue på Torvet og i aktiviteter i byrummet i de kommende år.

Det kunne være aktiviteter inden for friluftsliv og grønne, bæredygtige oplevelser, der vil være en del af fremtidens festival. Det kan fx være lokale aktører, der har e-biking, vandreture, glamping og kajakpadling. Eller aktører der arbejder med den grønne omstilling og bæredygtighed. Kort sagt: Alle der ønsker at komme med på tegnebrættet til den nye festival.

– Vi glæder os til samarbejdet med Esbjerg Kommune, der visionært har taget imod vores udviklingsplan. Dette er år et, hvor vi starter den
grønne bølge med vaskbare krus, genbrug af festivalmaterialer, krydderurter og blomster med et fokus på genanvendelse i det hele taget. Næste år kommer festivalnavnet GreenWave på, og der manifesterer vi i stor skala samarbejdet med hele Esbjerg-området som et grønt fyrtårn, udtaler Thor Andersen.

GreenWave Festival. Pressefoto: Foreningen Mad & Kultur.
GreenWave Festival. Pressefoto: Foreningen Mad & Kultur.

 

Lokal glæde over ny festival
Destination Vadehavskysten og Esbjerg City kommer til at hjælpe den nye festival med at blive integreret lokalt, og her ser man frem til at byde det nye tiltag velkomment, fremgår det af en pressemeddelelse fra festivalen.

– GreenWave Festival er en unik mulighed for at styrke Esbjergs profil som levende, grøn og bæredygtig by. Festivalen vil tiltrække både lokale og turister, samtidig med at den skaber liv i midtbyen. Vi ser frem til at udvikle festivalen til en stærk platform for udeliv, kultur, bæredygtighed og økoturisme. Festivalen vil bidrage til en dynamisk og attraktiv bymidte med fokus på fællesskab og styrke Esbjergs DNA, udtaler Brigitta Christensen, marketingchef hos Esbjerg City.

Også i Esbjerg Kommune bliver der set frem til den nye festival.

– Vi er stolte over at byde den spændende nye festival velkommen til Esbjerg, og festivalens fokus på bæredygtighed og udeliv passer godt til vores ambitioner om at fremme grønne initiativer og skabe levende byrum. Festivalen skriver sig ind i en perlerække af initiativer og aktiviteter, der styrker Esbjerg som en stærk oplevelses- og kulturby, og vi håber, at både borgere og besøgende vil tage godt imod festivalen og være med til at sende den rigtig godt fra start, siger Jakob Lose (V), formand for Kultur & Fritidsudvalget i Esbjerg Kommune.

Åbningstiderne i festivaldagene bliver torsdag den 22 maj og fredag den 23. maj kl. 15.00-21.00, lørdag den 24. maj kl. 11.00-21.00 samt søndag den 25. maj kl. 11.00-18.00, oplyser foreningen.

Fakta: Er du en aktør med idéer eller aktiviteter, der kan bidrage til festivalens fokus på udeliv og bæredygtighed? Så er du også meget velkommen til at tage kontakt til arrangørerne, så du kan være med til at forme festivalen i årene, der kommer.

GreenWave Festival. Pressefoto: Foreningen Mad & Kultur.
GreenWave Festival. Pressefoto: Foreningen Mad & Kultur.
Del artiklen