Efter en stærk debut i 2025 vender Esbjerg Streetfood Festival nu tilbage – med ambitionen om at samle endnu flere mennesker i bymidten.

Fra 20. til 23. maj bliver Torvet og de omkringliggende gader i centrum igen forvandlet til en levende festivalplads med mad fra hele verden, musik og masser af aktivitet.

Der er gratis adgang.

– Sidste år oplevede vi, hvor stærkt esbjergenserne tog festivalen til sig. Der er en stor lyst til at mødes i byen om gode oplevelser og god mad, siger Kristian Andersen, partner i Mad & Kultur, der står bag festivalen.

Mere end bare mad

Festivalen byder på over 65 forskellige retter – fra klassiske streetfood-favoritter til mere eksotiske smagsoplevelser.

På menuen er alt fra østers og burgere til retter inspireret af det asiatiske og mellemøstlige køkken.

Men ifølge arrangørerne handler det ikke kun om maden.

Ambitionen er at skabe en uformel folkefest, hvor mennesker mødes på tværs af alder og baggrund – med byens rum som ramme.

– Når mennesker samles om oplevelser og god mad, skaber det en særlig stemning i byen. Det er præcis den type initiativer, vi gerne vil bakke op om, siger Brigitta Christensen fra Esbjerg City.

Byen som samlingspunkt

Festivalen er placeret midt i Esbjerg og forventes igen at tiltrække gæster fra hele området – fra Fanø og Ribe til Varde og Bramming.

Programmet rummer både DJ’s, live musik, børneområde og aktiviteter, hvilket gør festivalen til et tilbud for hele familien.

Samtidig er der et klart fokus på at styrke bylivet og handelslivet i centrum.

Ambition: En endnu større festival

Arrangørerne ser ikke festivalen som en enkeltstående begivenhed.

Visionen er, at den på sigt skal udvikle sig til en endnu større tilbagevendende begivenhed – med arbejdstitlen GreenWave Festival.

Her skal fokus være på fællesskab, ansvarlighed og bæredygtige madoplevelser.

I weekenden inden streetfood-festivalen, byder Esbjerg i øvrigt velkommen til en helt ny festival i en helt anden genre – læs mere om det HER.