Det var en aften i iværksætteriets tegn, da Riggen torsdag aften for tredje gang bød indenfor til “Esbjergs Helte”.
Gadens Gastronomer løb med sejren foran Fanø Chokolade og Bitmind, da publikum i går skulle afgøre, hvem af de tre finalister der skulle løbe med 25.000 kroner og æren af at blive årets Level Up!-virksomhed.
På Platformen i Østerbyen, hvor iværksætterhuset Riggen holder til, havde man for tredje gang budt indenfor til “Esbjergs Helte” for at hylde iværksætterriet i Esbjerg og på Fanø. Her var der taler, stående taffel og ikke mindst den sidste og afgørende pitch i forhold til konkurrencen.
Level Up! er et skræddersyet, såkaldt acceleratorprogram, hvor deltagerne har arbejdet strategisk med deres virksomheder og vækstpotentiale.
Undervejs i forløbet har de bl.a. haft sparringsmøder med et advisory board, der består af medlemmer af Business Esbjergs mentorkorps.
Disse mentorer har, som afslutning på forløbet, udvalgt de tre deltagere, de har vurderet til at have det største vækstpotentiale og dermed gået videre til gårsdagens finale, der blev afgjort via live-afstemning blandt de fremmødte.
Gadens Gastronomer er et fastfood-sted, der ligger i Skolegade med fokus på kvalitet og ordentlige råvarer. Oprindeligt startede virksomheden i en foodtruck, men fik forrige år fast adresse. For ganske nyligt udtrådte den ene af de to stiftere, Sune Kjær, så Ian Choe Nielsen nu er eneejer.
Han var til stede på Riggen torsdag aften og kunne smilende lade sig hylde som vinder af Level Up!
For nyligt blev Josefine Holmberg Baslund ansat som ny daglig leder af Iværksætterhuset Riggen, der drives af Business Esbjerg. Læs mere om hende og hendes tanker om stedet HER.
