Vi bor i en havneby, men hvor kan man egentligt spise med udsigt ud over det blå her i sommersæsonen?
Vi bor ud til havet, men ikke mange esbjergensiske restauranter reklamerer aktivt med deres attraktive og helt unikke hav- eller havneudsigt. Så hvis du er ny i Esbjerg eller bare vil inspireres, bør du læse med her.
Engang imellem kan man godt komme til at glemme, at ens egne omgivelser er noget særligt, når man går rundt i dem til dagligt, og tager dem for givet. Måske er det derfor, at ganske få af de lokale restauranter bruger hav- eller havneudsigten som et selling point i deres markedsføring.
Herunder gennemgår vi de syv vidt forskellige spisesteder plus det løse, hvor man kan spise med udsigt til enten den pulserende havn og dens havnebassiner – eller havet som sådan.
Huset Gammelhavn
Gammelhavn var indtil godt og vel årtusindeskiftet et noget andet sted, end den flotte spiserestaurant, vi kender i dag og som åbnede i 2005. Siden Pedersen-Gruppen overtog, gennemrestaurerede og genåbnede bygningen som en flot ambassade for hele Dokken-området, har ejeren afprøvet forskellige koncepter lige fra Hav&Bøf, tapasrestaurant til brasserie.
I dag satser Gammelhavn igen på gourmetoplevelsen med en fast menu, der udskiftes cirka hver tredje måned og følger sæsonens råvarer. Ind imellem arrangeres også diverse specialarrangementer og specielle tiltag udover den faste menu.
Lidt længere nede ad kajen finder du Dokken City Beach, som er blevet lidt af et tilløbsstykke på de solrige sommerdage. Her har Dokkens Ishus nu også sin plads.
I gamle dage udgjorde bygningen administrationen for DFDS’s sejlads til England, der foregik her fra Dokhavnen. Senere blev bygningen omdannet til berygtet dansant, hvor blandt andet det ugentlige enkebal var en historie for sig. Den tager vi så en anden gang.
På Gammelhavn sidder du nærmest og spiser på kajkanten med installationsskibe og redningsfartøjer som nærmeste naboer. Fra centrum er der let adgang for både gående og cyklende via landgangsbroen.
Huset Gammelhavn, Britanniavej 3, 6700 Esbjerg. Både mulighed for indendørs og udendørs servering. Åbningstider: Søn-Man Lukket, Tirs-Tors 18.30-21.30, Fre-Lør 18.30-22.30.
Dokken City Beach og Dokkens Ishus
Dokken City Beach er en unik bystrand og bar beliggende på den gamle dokhavn. Den kombinerer afslappet strandstemning med byens livlige atmosfære og er et populært samlingspunkt for både lokale og besøgende.
Dokken City Beach er en udendørs strandbar og opholdssted med sand, palmer, loungemøbler og udsigt over havnen. Stedet er ideelt til at nyde en drink i solen, slappe af med venner eller opleve solnedgangen over vandet. Baren tilbyder et udvalg af lokale øl og cocktails og der er også mulighed for at købe cafémad, hvor menukortet er blevet udvidet flere gange.
Fra i år er Dokkens Ishus også flyttet hertil fra den tidligere placering foran Gammelhavn. Her kan man få forskellige slags luksus-is fra Ice Bakers i Thy.
LÆS OGSÅ: Ishus er flyttet og åbner i dag
Dokken City Beach, Dokken 12, 6700 Esbjerg. Åbningstiderne afhænger af vejret og opdateres løbende på deres sociale medier.
Plates og Bar 66
En af byens nyere restauranter, der godt nok ikke ligger lige ud til vandet, men qua placeringen på 17. etage er Esbjergs højst beliggende restaurant, som mildest talt bare har udsigten!
Fra restaurantbordene eller altanerne får du således et noget specielt vue udover både den arbejdende havn, men også det nært beliggende ‘havregrynskvarter’ og en masse andet af byen og vandet, kan du se fra et helt uvant perspektiv.
Som undertegnedes svigerinde sagde:
– Man kan slet ikke forstå, at man faktisk sidder midt i Esbjerg!
Men selvom udsigten og højden på kaktustårnet, hvor restauranten er placeret øverst, er en oplevelse i sig selv, så kommer man der jo (også) på grund af maden.
Her kører Plates med helt særlige delevenlige menuer, hvor (også) gastronomien foregår på et højere plan. Plates har også en cocktailbar her i de godt 60 meters højde, og elevatorturen er slet ikke så slem, som man kunne frygte.
Selv når du sidder på toilettet, er der panoramaudsigt udover Vadehavet, Fanø med videre!
LÆS OGSÅ: Skybar i 66 meters højde inspireret af særlig ø
Plates Esbjerg, Grådybet 73 A, 17. etage, 6700 Esbjerg. Man-lør fra kl. 17.00, køkkenet til kl. 21.30. Baren til senest kl. 02.00. Lukket søndage.
Hjerting Badehotel
På badehotellet i Hjerting har de henover vinteren bygget om til den helt store guldmedalje og ændret restaurantkonceptet på stedet.
Der er åbnet op til køkkenet i den nye restaurant, så gæsterne kan følge med bag ruderne og opleve madkunsten på nært hold. Under renoveringen dukkede ældre, originale vinduer frem i væggene, hvilket har gjort det muligt at skabe en atmosfære af nærvær og åbenhed – et nyt hjerterum, hvor gæsten bydes velkommen og trygt kan nyde øjeblikket.
Samtidig introduceres en ny tilgang til hverdagens begivenheder, som fysisk, rum for rum, følger solens gang. Fra Breakfast til Lunch, videre til Tea Time, Drinks & Dinner inviteres gæsterne til at samles og nyde de mange serveringer.
Maden tager afsæt i badehotellets omgivelser: havet, stranden og naturen – men også det sydlandske, kystnære køkken. En kombination, der sikrer, at gæsten forkæles gastronomisk.
Uanset om du er gæst på hotellet, lokal Hjertingborger eller en form for turist, så er du velkommen på hotellets restauranter, hvor du både kan sidde ude som inde.
Hjerting Badehotel, Strandpromenaden 1, 6710 Esbjerg V. Åbningstider, frokost: 11.30-14.30. Aften: Alle dage kl. 17.30 til 20.30.
Café Stryhns
Uh… en klassiker om sommeren – ikke mindst, når is-sæsonen skal åbnes med en softice eller en gammeldaws med det hele!
Men Stryhs er ikke længere bare Stryhns Isbar – den er Café Stryhns, og har nu en fyldigt menukort, hvor du også kan få stillet den lidt mere seriøse sult.
På Café Stryhns er den gode tilberedning og de friske råvarer i højsædet. Tag en hurtig cappuccino, hvis du har travlt. Eller forkæl dig selv med et velsmagende stjerneskud, hvor der hverken er sparet på fisken eller de sprøde ingredienser.
Du har også mulighed for at nyde en lækker burger, en Crepes Salées (madpandekage) eller en frisk salat.
Stryhns har en rigtig lang historie bag sig, og må siges at være lidt af et klenodie i lokalområdet. De første is blev solgt fra stedet allerede i 1930’erne, hvor stedet hurtigt kom til at hedde Hjerting Isbar. Cirka 20 år senere overtog familien Stryhn stedet og omdøbte stedet.
Café Stryhns, Strandpromenaden 9, 6710 Esbjerg V. Åbningstider: Alle dage fra 12.00-20.00, tirsdag dog lukket! Køkkenet lukker 19.30. Mulighed for både takeaway og siddepladser inde som ude.
MS Smag – fiskerimuseets café
Naturligvis har det populære turistmål Fiskeri- og Søfartsmuseet i Esbjerg et maritimt inspireret spisested, som du dog kun kan besøge, hvis du har indløst billet til selve museet.
I Café MS Smag kan du nyde en let og lækker frokost og samtidig spise med en helt unik udsigt over Fanø, Vadehavet og indsejlingen til Esbjerg.
MS Smag har et ønske om at tilbyde et måltid, som stemmer overens med de omgivelser, du sidder i. Maden bliver serveret veltilberedt og med bæredygtighed og årstidens råvarer for øje.
På menukortet finder du både frokost til de voksne og småretter til børnene, varme og kolde drikke samt kage og is. Menuen skifter med jævne mellemrum, men er altid inspireret af havet.
Så er du til et klassisk stjerneskud, bakskuld eller fiskefrikadeller, så har du fundet det helt rigtige sted at nyde din frokost – i forlængelse af et besøg på det spændende og levende maritime museum.
Det er ikke så mange år siden, restauranten blev fornyet og forbedret – og i den forbindelse skiftede den også navn til MS Smag. Siden da er den flere gange blevet rost for den seriøse tilgang til madlavningen. Og udsigten … den er såmænd lige så god som altid!
Fun fact: For år tilbage lå den sagnomspundne Café Neptun næsten lige over for museet.
MS Smag, Tarphagevej 2, 6710 Esbjerg V. Åbent hver dag kl. 11.00-16.00. Kaffe, kage og is kan købes frem til kl. 16:30. Man skal indløse billet til Fimus for at kunne besøge caféen.
Kunsten (tidligere Josef Kunstpavillonen)
Restaurant Kunsten er Musikhuset Esbjergs selskabsrestaurant, der både er det perfekte sted til bryllupper, fester og andre selskaber, og som danner ramme om de populære Dinner Nights, som Musikhuset afholder fra tid til anden. Kunsten står også bag den mad, du kan nyde i Musikhuset Esbjerg inden dit show.
Mange esbjergensere kalder måske fortsat restauranten for ‘Josef’ eller ‘Kunstpavillonen’, som stedet da også hed indtil for få år siden, indtil Musikhuset Esbjerg overtog driften i 2019.
Restauranten ligger i den ‘oprindelige’ del af bygningen, der også huser Esbjerg Kunstmuseum, der blev bygget i 1962, hvor man sidenhen byggede Musikhuset til midt i 1990’erne.
Med placeringen midt i Byparken får man næppe en meget bedre udsigt ned til en del af havnen, hvor der altid foregår et eller andet.
I Kunsten er der plads til 130 spisende gæster, men er I endnu flere, har Musikhuset Esbjerg heldigvis masser af andre lokaler til rådighed.
I Musikhusets foyer er det i øvrigt alle eftermiddagshverdage muligt at benytte sig af caféen, hvor man kan få kolde eller varme drikke og nyde inde som ude.
Restaurant Kunsten, Havnegade 20, 6700 Esbjerg. Restaurant Kunsten er IKKE åbent for walk-ins, men kun for selskaber og på Dinner Nights, der afholdes cirka én gang månedligt.
En lille bonus til den tålmodige læser:
Indrømmet: Der er faktisk tre steder mere, der i princippet – og med lidt god vilje – kunne have været med på listen. Og det kommer de så hermed alligevel!
De to første er Marina Trafikbar for enden af Cort Adelers Gade og Havnegrillen i Fiskerihavnen. Begge de to grillbarer er populære steder for de arbejdende og forbipasserende på havnen, og fører begge Steff Houlberg/Tulips udvalg af pølser, parisertoasts mv.
På Havnegrillen har du også mulighed for at købe en is fra Frisko eller en sodavand, hvis du ikke er decideret sulten. Marina Trafikbar har i øvrigt en populær Dagens Ret på udvalgte dage – og helstegt kylling hver fredag, som du også kan nyde siddende i deres sid ned-afdeling inde bag ved, de kalder for “På lageret”.
I terminalbygningen ved Fanøfærgen, som pt hedder Fanølinjen og drives af Molslinjen, forefindes også Baristas Kaffebar med salg af hotdogs, sandwiches og andre småretter samt kage, chips mv.
Siden sidste version af denne guide er to steder desværre lukket: Sydvesten i Fiskerihavnen og Restaurant Sjelborg Strand (Rødhætte).
