Skolegade får snart et nyt trækplaster, når restaurantkonceptet Food Club åbner i Esbjerg den 10. april.

Her er der ikke noget med at holde øje med regningen undervejs. For 295 kroner (mandag–torsdag) eller 345 kroner (fredag–lørdag) kan gæster spise og drikke alt det, de vil i halvanden time.

Konceptet er et opgraderet tag-selv-bord med fokus på kvalitet og variation, skriver folkene bag i en pressemeddelelse.

Menuen spænder bredt fra kød og fisk til grønne retter, salater og desserter – og bliver løbende fyldt op, så maden hele tiden er frisk. Drikkevarer som øl, vin, sodavand og lemonade er inkluderet, og aftenen kan rundes af med softice og hjemmelavede toppings.

– Food Club er tag-selv-bord på et andet niveau. Det er lækre kokkeanretninger i flotte rammer til en pris, hvor alle kan være med. Vi glæder os til at vise Esbjerg, hvad vi kan, siger restauratør Andreas Jensen.

Madklubben rykker – og opgraderer

Åbningen af Food Club sker samtidig med, at Madklubben i Esbjerg flytter i nye lokaler få dage forinden – også i Skolegade.

Restauranten har været en del af byens restaurantliv i syv år, og flytningen markerer ifølge restauratøren starten på en ny fase.

– Det er tid til Madklubben 2.0. Mere intimt, hyggeligt og med endnu højere kvalitet – men stadig med den samme uformelle tilgang til god mad til fair priser, siger Andreas Jensen.

Køkkenchef Lars Andersen og restaurantchef Jonas Nielsen fortsætter i de nye rammer, mens Food Club får sin egen ledelse med køkkenchef Mette Nielsen og restaurantchef Anton Jensen.

Nyt restaurantspot i Skolegade

Med de to koncepter side om side opstår der et nyt gastronomisk samlingspunkt i Skolegade – med to forskellige måder at gå ud at spise på.

Hvor Madklubben fortsætter i en klassisk restaurantform, satser Food Club på volumen, variation og fast pris.

Begge steder drives lokalt af restauratør Andreas Jensen.