Det bliver ikke til meget mere end en enkelt sæson - restaurant Engel & Hein på Hovedgaden i Nordby er solgt.
Det bliver ikke til meget mere end en enkelt sæson - restaurant Engel & Hein på Hovedgaden i Nordby er solgt.
Spisestedet Engel & Hein på Hovedgaden i Nordby er blevet solgt. Det oplyser ejerne, ægteparret Sille Maria Engel Hein og Andreas Engel Hein, i et opslag på Facebook.
Parret åbnede Engel & Hein i august 2024 i de lokaler, hvor Rudbecks tidligere lå, efter at være flyttet fra København til Fanø for at forfølge drømmen om et personligt og ambitiøst spisested. Nu sættes der snart punktum for spiseriet – ikke fordi lysten mangler, men fordi familien har måttet komme først.
– For knapt et halvt år siden satte vi både butikken og bygningen til salg. Ikke fordi vi havde fået nok af Fanø, men fordi vi var nødt til at sætte familien først, skriver parret og fortæller, at den helt rette køber nu er fundet.
Handlen har erhvervsmægler Kim Lange, KLH Erhverv i Kolding formidlet. Hvad de nye ejere har af planer for bygningen og stedet, vil de selv melde ud, når tiden er rigtig.
Pop up-arrangementer inden farvel
Salget betyder, at Engel & Hein lukker i løbet af foråret. Indtil da vil der dog fortsat være liv i restauranten – blandt andet med pop up-arrangementer og åbent i vinterferien.
– Det er en god idé at få booket bord, hvis du har et gavekort liggende derhjemme, lyder opfordringen fra ejerne, som også fortsat tager imod både mindre og større selskaber i en begrænset periode.
Allerede den kommende weekend står den på italiensk rullesteg fredag og fransk aften lørdag.
– Snyd ikke jer selv for den velsmag, mens den stadig er her, skriver parret.
Et kort, men intenst Fanø-kapitel
Sille Maria Engel Hein er uddannet kok og tidligere bagmand for Baglokalet på Amager, mens Andreas Engel Hein har en baggrund som pressekonsulent og fra Baglokalet Catering.
Opholdet på Fanø blev kortere end håbet, men ikke uden aftryk.
– Vi er både lykkelige over at få sat punktum og ærgerlige over at skulle stoppe eventyret her, som ellers lovede så godt. Jeres rosende ord har ført os til nye højder, og vi gemmer hver en anmeldelse i en lille scrapbog om vores tid på Fanø, skriver de.
Med salget siger parret farvel til øen vest for Vestjylland – men tager minderne, gæsterne og opbakningen med sig videre.
Spændende fremtid for stedet
Ejendommen på Hovedgaden 90, der stammer fra 1898, rummer i alt 475 kvadratmeter fordelt på bolig og erhverv og har i de senere år gennemgået en omfattende renovering. Den var udbudt til en pris på 6.995.000 kroner, men den endelige salgspris er ikke offentliggjort.
Stueetagen er indrettet til restaurantdrift med køkken, bar og flere serveringslokaler, mens boligdelen giver mulighed for fleksibel indretning – herunder op til tre boligenheder eller én samlet bolig. Flere rum har kig mod vandet og Esbjerg.
Ejendommen ligger centralt på Hovedgaden med kort afstand til færgen.





















