Gastroliv

Vi bor ud til havet, men ikke mange esbjergensiske restauranter reklamerer aktivt med deres attraktive havudsigt. Så hvis du er ny i Esbjerg eller…

Seafood Festival rammer Esbjerg: Over 5.000 billetter er allerede solgt til Danmarks største festival for fisk og skaldyr. I vores område står…

Dokkens Ishus åbner snart for sæsonen. Siden sidste år er ishuset flyttet og leverandøren Ice Bakers har spændende nyheder på kortet.

I udvalgte dage i påskeferien giver to restauranter i Esbjerg lidt ekstra kærlighed til børnefamilier og tryller børnemenuerne væk fra regningen –…

Tre madboder indfører desserter på menukortet – efter stor efterspørgsel fra gæsterne.

Restaurantkæden Pincho Nation åbner i Esbjerg. Konceptet har bredt sig hurtigt i hele norden og har blandt andet masser af drinks og delevenlige…

Jytte og Klaus Kruses bageri er blevet leverandører til plejehjemmene i Esbjerg Kommune af proteinrigt brød, fordi det er meget vigtigt for…

I august 2024 var alt i orden, men det var det hverken i februar i år eller ved det nylige, ekstraordinære kontrolbesøg, som Fødevarestyrelsen…

Nu kan du snart få en øl eller et glas vin til din mad hos Marina Trafikbar på havnen. Noget, der længe har været efterspurgt af kunderne.

Han har skrevet bøger, delt vandene, og elsker - trods sin tyrkiske baggrund - dansk mad mere end de fleste danskere. Han kommer til Esbjerg til maj…

Tarp Bryggeri har høstet fornem international hæder i det sydfranske, hvor mjøden Freja netop er blevet hyldet med en guldmedalje.

De danske forbrugere vender for tiden amerikanske produkter ryggen. Kæde prøver at tilpasse danskernes præferencer, forklarer direktør.

Esbjerg kan glæde sig til folkefest med et mekka af streetfoodboder, underholdning og live musik. Allerede til maj ruller der en festivalkaravane ind…

GreenWave er navnet på en ny årlig tilbagevendende kultur- og madfestival med op til 30.000 deltagere, der skal kickstarte sommersæsonen i……

To steder i Esbjerg skyder sommersæsonen - issæsonen(?) - i gang og lokker med gratis og billige is.

Esbjerg Bryghus vinder seks udmærkelser, imens Fanø Bryghus får hele 14 i årets Untappd Awards.

Har du et spændende madkoncept, der fortjener at blive prøvet af i et livligt og populært street food-miljø? Så har du nu chancen. Der er nemlig en…

Den 18. marts 2025 åbner Hjerting Badehotel dørene til en ny restaurant, hvor lokale omgivelser og sydlandsk gæstfrihed smelter sammen.

Så bliver det næppe mere dansk. Den lokale Esbjerg-restaurant Hos Ingeborg lokker med ølsmagning og frikadeller.

Rørende gestus: Efter sin frokost lørdag på Café Gallardo måtte Britta Møller fælde en tåre - og det var ikke på grund af de rå løg eller peberroden…