Gastroliv

Et nyt restaurantkoncept rammer Esbjerg: Spis og drik alt, du vil til fast pris – og slip for overraskelser på regningen. Samtidigt holder Madklubben…

Om en måneds tid forventer Anja Parbst Høst og Kasper Kirkegaard at slå dørene op til caféen på Hovedbiblioteket i Esbjerg. Det er nemlig dem, der…

Efter en succesfuld debut vender Streetfood Festival tilbage til Esbjerg – med over 65 retter, musik og fire dage med liv i midtbyen.

Uddannet fra Le Cordon Bleu og med erfaring fra Gordon Ramsays køkken. Nu lærer Debora Ercoli esbjergenserne at lave frisk pasta fra bunden.

Den nye festival ved Vadehavet får international opmærksomhed og kan tiltrække endnu flere besøgende til Ribe.

Det er slut med udbringningstjenesten Wolt for Gadens Gastronomer. Årsagerne er flere - til gengæld barsler man med et andet nyt koncept.

I oktober åbnede de med ambitioner om at servere nogle af byens bedste pizzaer. Nu – fem måneder senere – er det slut - og det er der en personlig…

Der er rokader i hotelbranchen på Fanø: Salget af Hotel Strandvejen følges nu op af overtagelsen af Kromanns Hotel, der genåbner som Sønderho…

Åbningsdatoen er nu på plads: Butcher slår dørene op til en ny kompromisløs bøfrestaurant med bøffer på op mod 500 gram.

Restaurant i lokaler med årtiers historie i Skolegade er taget under konkursbehandling.

Det har været næsten et år undervejs, men lørdag kunne Gadens Gastronomer slå dørene op i den nye restaurant. Den havde ejer Ian Chloe Nielsen på en…

Efter succesen i Hjerting er Susanne Dyreborg rykket ind i midtbyen med flere kvadratmeter, større ambitioner – og endnu mere plads til hygge,…

Hotel Strandvejen på Fanø er solgt. Med respekt for stedets historie giver sælger stafetten videre til nye ejere, der har spændende idéer.

Usikre handelsvilkår får vestjysk mjødproducent til at fokusere på Danmark og Europa: Tarp Bryggeri sætter eksporten til USA på pause.

Det bliver ikke til meget mere end en enkelt sæson - restaurant Engel & Hein på Hovedgaden i Nordby er solgt.

Der er nu en ny mulighed for iværksættere og caféfolk i Esbjerg. Hovedbiblioteket i Esbjerg udbyder forpagtningen af bibliotekets café i Nørregade –…

I byen fredag den 27. februar? Så overvej lige Vinbanko på Posthuset, der både er for vinelskere, banko-entusiaster – og for alle, der gerne vil…

Michelin-kokke, gastronomi i særklasse og et klart formål. En eksklusiv gourmetaften vender tilbage til Esbjerg – til fordel for……

Viet Kitchen på Esbjerg Street Food har fået ny ejer. Tuan Dinh Nguyen står nu bag gryderne – med samme kærlighed til maden og fokus på autentiske…

Efter branden på Platanvej melder endnu en lokal aktør sig klar til at hjælpe de berørte familier. Thug Life Döner tilbyder gratis mad og små glæder…